テングタケ 星置でキノコの山2009/08/02 03:55

テングタケ(星置運動公園)
長雨の影響で星置運動公園はまるでキノコ園のようです。
毒キノコなのにふつうに生えているのでご用心。

マザーズ 白老でデザート2009/08/09 13:45

 土曜日は、犬を連れて小旅行。高速を白老で降りて、
テレビで紹介されていた「たまごの里マザーズ」へ。
レストランやお菓子屋さんで、さまざまに変身する卵を
味わう面白さ。シュークリーム¥140とさくら(卵)12個
300円を買いました。シュークリームはまあまあおいしく、
さくらは味が濃く甘くまた買いたい味でした。
 昼は、ファームレストランウエムラで、王様のハンバーグ
(キング)を。肉を荒く叩いたハンバーグは牛の味が
しっかりと口に広がり、しかもジューシーで大変おいしゅう
ございました。テール味噌スープもおいしい。外のコーナー
で犬と一緒に食べることができました。

たまごの里マザーズのhpはこちら。
http://www.mothers-egg.com/aboutus/index.html
ウエムラのhpはこちら。
http://www.kitaiti.com/uemura/restaurant.html

ジャノメチョウ 白老で楽虫2009/08/09 14:03

ジャノメチョウ(白老)
ポロト湖畔で犬を遊ばせながら撮りました。

大湯沼川 登別で足湯(のはずが)2009/08/09 14:08

大湯沼川 登別で足湯(のはずが)
 白老から登別温泉の奥にある川が天然の足湯に
なっている大湯沼川へ。大正地獄からお湯が何度も
盛大に吹き出し、川が熱湯状態になっていて、足湯
につかることができませんでした。残念。

大湯沼川のhpはこちら。
http://www.noboribetsu.tv/foot/

ふきだし公園 京極で名水2009/08/09 14:24

ふきだし公園 京極で名水
 壮瞥、洞爺、喜茂別の道の駅の直販所で、今週の
野菜を手に入れて、最後は京極のふきだし公園で、
ペットボトル数本に水を汲んで、赤井川へ抜ける道を
初めて通って帰りました。

ふきだし公園のhpはこちら。
http://www.town-kyogoku.jp/annai/fukidashi2.htm

ズッキーニのマヨじゃこ焼き2009/08/09 14:29

ズッキーニのマヨじゃこ焼きほか
 直販所の野菜を使って遅い晩御飯。手軽にできるもので
済ませました。

■ズッキーニのマヨじゃこ焼き(2人分)
材料 ズッキーニ小2本(写真は太いズッキーニを1センチの
   輪切りにしています。)、じゃこ適量
調味料 マヨネーズ
作り方  
① ズッキーニを縦半分に切る。(安定が悪ければ下を切る。)
② マヨネーズを一文字に乗せ、じゃこをたっぷり乗せ、
 グリルでじゃこがカリカリになるまで焼く。

○豚白菜キムチ炒め ○なすの田楽 ○鮭のムニエル
○おかひじきの和えもの ○野菜サラダ ○牛蒡キムチ
○豚のポットロースト ○ブロッコリーとゆで卵のサラダ

☆黒ラベル、スパークリングワイン

風に舞い上がるビニールシート 森絵都2009/08/10 07:05

風に舞い上がるビニールシート 森絵都 文春文庫 570円

ビニールシートに吹き付ける風は、獰猛で暴力的に激しい。
天才パティシエの気まぐれな注文、里親の見つからない犬、
バイトしながらの学生生活、仏師をあきらめた家具職人の
悔悟、もと高校球児のクレーム対応の相棒、そして、夫を
失った難民保護機関の職員の苦悩。それぞれに吹きつける
逆風が、最後に、一服の涼風に変わる。

Gcrefで紅茶2009/08/12 13:36

Gcrefで紅茶
 朝は紅茶を味わいながら新聞をチェックするのが日課です。
紅茶は数種類ずつ単身赴任時代によく吉祥寺に買いに行った
Gcrfから取り寄せしています。今回は、
ダージリンセカンドフラッシュ サングマ農園DJ-149
アッサムセカンドフラッシュ ノライパーラ農園
ディンブラシーズなる ダンケル農園
ニルギリ コーラクンダー農園
おまけ ダージリンファーストフラッシュ サマピオン農園 DJ-3
暫く楽しめそうです。

天使と悪魔 ダン・ブラウン2009/08/13 12:36

天使と悪魔 ダン・ブラウン 角川文庫 上中下各619円
 
 死体の胸に残された紋章の謎を解くべく呼ばれた宗教
象徴学の教授が、コンクラーベの開かれるバチカンで、
反物質を盗んだテロリストと対決する。
 主人公の導入など色々無理があり、のめりこむことは
できませんでしたが、ダ・ヴィンチ・コードの習作として
理解すると面白かった。

胡瓜の梅肉和え(簡単度A)2009/08/14 04:32

 暑い夏、梅の酸味が食欲をそそります。(向かって右中段)

■胡瓜の梅肉和え(簡単度A)一人前
材料 胡瓜1本、梅(中)2個、青紫蘇2枚
調味料 麺つゆ大匙1
作り方
① 胡瓜は乱切り、紫蘇は細切り、梅は種を取り細かく叩く。
② ポリ袋に、①を入れ麺つゆを入れ、もみこんで出来上がり。
(その他の料理)
○干しかすべ焼き ○しいたけ肉詰め焼き ○刺身蒟蒻
○肉じゃが ○ナメコおろし ○人参サラダ ○豆サラダ
(お酒)
☆太平山