札幌で留萌を味わう９ 宇野牧場in北大マルシェ ― 2018/08/20 05:29
北大マルシェに天塩宇野牧場出店。トロケッティ
ウーノに癒される(写真1,2)。赤井川フロマージュ
・ド・アンジュのバター＆チーズも購入(4)。
るるほっぺcooking57糠鰊とメークインのドゥフィノワ ― 2017/05/23 05:46
バター大蒜を擦り付けたグラタン皿に3層重ね、
塩抜き糠鰊1㎝6切れを載せ、道産牛乳生クリーム
同量を浸るまで注ぎ、オーブントースターで30分。
糠鰊の旨味と塩気が溶け込んだ芋グラタン旨い！
山川牧場 大沼で楽牛 ― 2013/09/09 06:27
土日と函館に帰省。高速を大沼で降りて、山川牧場に寄り道。
前日に生まれたばかりの子牛(写真上）や搾乳場のお母さん牛(写真中）に
感謝しつつ、ジャージー牛の濃い脂肪分の牛乳に満足しました。(写真下）
前日に生まれたばかりの子牛(写真上）や搾乳場のお母さん牛(写真中）に
感謝しつつ、ジャージー牛の濃い脂肪分の牛乳に満足しました。(写真下）
豊富は石油の香り 豊富で温泉三昧 ― 2010/12/05 22:02
日本で最も北にある温泉郷豊富温泉。石油の試掘の際に天然ガスと温泉が噴出、泉質は、
ナトリウム塩化物泉。今回は、妻のアトピー性皮膚炎の治療にやってきました。
ホテル豊富に当日予約。札幌から旭川経由で6時間ほどで到着。温泉は大浴場のみで、ぬるぬるの湯面に油膜のオーロラが虹色にきらく石油臭のお湯は、41度と温度低く、しかし肌がつるつる
に。ゆったりと4度も入浴。結果は、妻のアトピーは好転し、何度も来たいとのことでした。
ナトリウム塩化物泉。今回は、妻のアトピー性皮膚炎の治療にやってきました。
ホテル豊富に当日予約。札幌から旭川経由で6時間ほどで到着。温泉は大浴場のみで、ぬるぬるの湯面に油膜のオーロラが虹色にきらく石油臭のお湯は、41度と温度低く、しかし肌がつるつる
に。ゆったりと4度も入浴。結果は、妻のアトピーは好転し、何度も来たいとのことでした。
ところで、夕食は、これでもかという”豊富”な料理。でも地元の食材はほとんどなく、北海道の
ホテルにありがちな自分勝手のもてなし料理に、がっかり。
たとえば、豊富農協がセイコーマートと組んで全道で展開している豊富牛乳を前面に押し出した料理など、物語は沢山あるのにもったいないと思いました。
ホテルにありがちな自分勝手のもてなし料理に、がっかり。
たとえば、豊富農協がセイコーマートと組んで全道で展開している豊富牛乳を前面に押し出した料理など、物語は沢山あるのにもったいないと思いました。
道の駅シリエトク 北海道１４００㎞２７ ― 2010/09/22 04:58
さすが道の駅ランキング上位の常連。広くてきれい。
ソフトクリームでカロリーを補給して、一気に帯広まで走りました。
ソフトクリームでカロリーを補給して、一気に帯広まで走りました。
山中牧場 赤井川でソフトクリーム ― 2009/08/16 23:07
帰省している息子を倶知安まで送っていく途中、山中牧場の
ソフトクリームを初見。息子はおいしいと申しておりました。
山中牧場のｈｐはこちら。
http://www9.ocn.ne.jp/~yamafarm/
ソフトクリームを初見。息子はおいしいと申しておりました。
山中牧場のｈｐはこちら。
http://www9.ocn.ne.jp/~yamafarm/
町村農場 江別で乳製品 ― 2009/07/12 16:49
昨日は札幌広域圏組合のまるっとお出かけ観光ガイドを
参考にプチ旅行。
○スエーデン交流センター（当別町）
個性的なガラス器が沢山、同じ敷地の手打ちパスタと
地中海料理 Ａｒｉ（アリ）で食事をする予定が、７月１３日
まで休業中でとても残念。
○ふれあい倉庫（当別町）
さまざまな産物が並べられて買い物欲をそそりましたが、
旅行の初めなので我慢。中の蕎麦屋さんで１０割手打ち
蕎麦（牛蒡天、おろしぶっかけ）を食べましたが、１０割
蕎麦を上手に打ち、おいしく供するのは難しいことだと、
つくづく思いました。お勧めしません。妻も同意見でした。
○造り屋（新篠津村）
辛口のキムチ５５０円。
○新篠津温泉たっぷの湯
モール系の湯がたっぷり。入浴客も少なく、露天風呂
独り占め状態で１週間の疲れをとることができました。
内外の売店でズッキーニ（１５０円）、カリフラワー、おかひじき、
ブロッコリー、エンドウ、蕪、ほうれん草、大豆、トラ豆、
（以上１００円）純米酒大法螺（１４００円）を購入。
○町村農園(江別市）
ツグミの大群が飛んでいました。
ソフトクリーム２５０円、飲むヨーグルト１１０円、モッツアレラ
５２５円
○江別市セラミックアートセンター
トイレタイムでよりました。
札幌広域圏組合まるっとお出かけ観光ガイドはこちら。
http://www.sapporo-kouiki.net/
参考にプチ旅行。
○スエーデン交流センター（当別町）
個性的なガラス器が沢山、同じ敷地の手打ちパスタと
地中海料理 Ａｒｉ（アリ）で食事をする予定が、７月１３日
まで休業中でとても残念。
○ふれあい倉庫（当別町）
さまざまな産物が並べられて買い物欲をそそりましたが、
旅行の初めなので我慢。中の蕎麦屋さんで１０割手打ち
蕎麦（牛蒡天、おろしぶっかけ）を食べましたが、１０割
蕎麦を上手に打ち、おいしく供するのは難しいことだと、
つくづく思いました。お勧めしません。妻も同意見でした。
○造り屋（新篠津村）
辛口のキムチ５５０円。
○新篠津温泉たっぷの湯
モール系の湯がたっぷり。入浴客も少なく、露天風呂
独り占め状態で１週間の疲れをとることができました。
内外の売店でズッキーニ（１５０円）、カリフラワー、おかひじき、
ブロッコリー、エンドウ、蕪、ほうれん草、大豆、トラ豆、
（以上１００円）純米酒大法螺（１４００円）を購入。
○町村農園(江別市）
ツグミの大群が飛んでいました。
ソフトクリーム２５０円、飲むヨーグルト１１０円、モッツアレラ
５２５円
○江別市セラミックアートセンター
トイレタイムでよりました。
札幌広域圏組合まるっとお出かけ観光ガイドはこちら。
http://www.sapporo-kouiki.net/
最近のコメント