西蝦夷ぶら旅小樽余市編3酒と肴 ― 2018/10/23 05:26
南保留太郎商店で燻製、新岡鮮魚店で魚を仕入れ、
余市川マガモ、シノリガモの見送りで帰宅(3,4)。
各醸造所逸品楽しみ(2)。夕餉の蝦蛄甘、螺コリ、
フクラギ柔旨。豆腐鮭も旨いがヘラガニ燻製は
頬落ち絶品(1)。ぶら旅満了。
道民の笑顔を運ぶことに徹底的にこだわってリニューアルしました。(旧美味道賛&単身赴任Cafe’・北海道仕様のコンテンツも残しています。)
by 伽藍 [200 蝦夷そぞろ歩記] [630 魚貝・海藻全般] [686 ウイスキー・リキュール・カクテル] [687 ワイン・シャンパン] [コメント(0)|トラックバック(0)]
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