歴史とめん羊まつりの島焼尻＆お土産 ― 2015/08/13 05:42
焼尻の名家小納家資料館、贅を尽くした造作、書画、
家財道具が見事（写真２，３）。綿羊祭りは臭みなく
旨み濃い厚切りサフォーク、大雲丹、大帆立で満腹
（写真１）。前日お話を伺い、祭でもご一緒の「天売
活性化プロジェクト」の皆さんが売り出した天高ウニ。
家財道具が見事（写真２，３）。綿羊祭りは臭みなく
旨み濃い厚切りサフォーク、大雲丹、大帆立で満腹
（写真１）。前日お話を伺い、祭でもご一緒の「天売
活性化プロジェクト」の皆さんが売り出した天高ウニ。
天売高校生徒の実習製法でシンプル塩味２３００円。
お土産に一缶購入、とても美味。売り出し３００缶は
この日完売、追加製造販売を検討とのこと（写真４）。
ここにしかない自然と食と活性化への意気込み、天売・
焼尻にぜひ来島を！
お土産に一缶購入、とても美味。売り出し３００缶は
この日完売、追加製造販売を検討とのこと（写真４）。
ここにしかない自然と食と活性化への意気込み、天売・
焼尻にぜひ来島を！
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