似非エルサレム記 浅暮三文2011/08/27 12:56

似非エルサレム記 浅暮三文 集英社 1575円
 古来土は生きていた。永い眠りから覚めた聖地「エルサレム」は、
楽園を目指して動き始める。あわてふためく各国首脳は、聖地を
とどめようとあの手この手を尽くすが、思う通りにはことは運ばない。
 「エルサレム」のなかで、必死に宝物の骨を探し穴を掘り続ける
黒犬「ブラッキー」の運命は?そして「エルサレム」は他の土たちの
ように人間に殺されてしまうのか。
 一気に読める奇抜さ、リズム感。面白かった。 

夏野菜のそうめんチャンプル(簡単度A)2011/08/27 13:10

夏野菜のそうめんチャンプル
 夏向きのさっぱり系のソーメンチャンプル。冷蔵庫にある夏野菜なんでも
炒めて、そうめんと炒め合わせます。
 ミニトマトと大蒜だけは必須ですがあとはお好きな夏野菜で。
 段取り良く作ると10分足らずでできます。
■夏野菜のそうめんチャンプル(簡単度A)
材料 そうめん1束、ベーコン1枚、ミニトマト4個、玉葱1/4個、大蒜1片、
人参、ズッキーニ、獅子唐など夏野菜少量ずつ
調味料 麺つゆ大匙2、塩コショウ少々、オリーブオイル大匙1
作り方
① ミニトマトは2つ割、その他の材料は1口大の薄切りに。
② フライパンに、オリーブオイルと大蒜を入れ弱火で香りをだし、夏野菜と
ベーコンを加えて中火で炒め、塩コショウで味付けする。
③ 鍋にたっぷりの湯を沸かしそうめんを固めにゆで、笊に揚げ湯を
切ったら②のフライパンに入れ炒め、麺つゆを加えよく混ぜたら出来上がり。