るるほっぺcooking7 ミニトマトソースdeルルロッソ2015/09/02 05:03

頂き物と留々菜(地元野菜)のミニトマト(写真1)。
玉葱1玉半を炒め、2つに切ったトマトを加えつぶし、
ローリエと砕いたコンソメ、ブイヨン1個ずつを煮込み
20分、ミニトマトソースの出来上がり(写真2)。
ルルロッソの生パスタを茹でて絡めると酸味、甘みが
まろやかで絶品(写真3)、いい夏休み。