西蝦夷離島ぶらり旅1 焼物彫物 ― 2020/07/14 04:34

7/10留萌夢物語で焼鳥三昧,柔らか旨い(写真1-3)。
大野静峰さんの木彫り鮭見守る民泊「海に山に」で
旧友達と二次会(4)。翌朝羽幌フェリーターミナル
からいざ島へ(5)。




令和元年長月の肉 ― 2019/09/29 06:12

岩見沢きじまるくん雉ステーキ 濃厚旨(写真1)。
円山らくべい馬刺&ラム山山葵 各々肉旨(2)。大通
YS/O2豚ロース茸ソース バランス良(3)。オータム
フェア花茶雲丹小平和牛とろフレーク丼 蕩け旨(4)。
同北斗ザンギ&旭川牛ワイン煮 ビール進む(5)。




岩見沢ぶらり旅2此処だけ ― 2019/09/17 03:48

9/15全道で此処だけ巡り。CafeMayaグァテマラ
マヤ族有機無農薬珈琲(写真4,5)。きじまるくん
雉ステーキ濃味旨(1)。万字線鉄道公園B20-1,
朝日駅とラブ(2,3)。毛陽交流センター直売所で
産直野菜等購入(5)。




令和元年文月の肉 ― 2019/07/31 04:40

狸小路SAPPOROBONE牛ステーキ がっつりやや堅。
裏参道ファンズ円山魯肉飯 上品旨。北大正門前
オルタナ加工肉 ワインと旨。札駅前通福禄寿ザンギ
柔らかjuicy,ゴーヤチャンプルニガ旨。札幌ビール
道産子感謝day鹿肉ソーセージ 癖旨。





皐月の肉 ― 2019/05/30 05:03

大津市いそ家近江牛,猪豚,地鶏石焼 美味しおす。
北1条ガーパレ富良野亭リブ コスパ良。創成川沿
Buddyハンバーグ 白ソース合う。大通かつ家
カツ丼 \355!留萌中央スーパー豚ジスカン 旨。




弥生の肉 ― 2019/03/30 05:56

大通りキー 手羽先 あっさり柔らか幾らでも進む。
栗山町名取屋 ホルモン鍋 熱々スタミナ出汁旨。同
諸橋精肉店 チョリソー スパイシー&ボリューミー。
駅前通り 松屋 牛とじ丼 早安。



師走の肉 ― 2018/12/29 06:23

薄野骨と皮鴨ローストフォアグラソース 口中拡散
ジビエ肉汁(写真1)。留萌市チューオー豚ジスカン
道産肉 柔らか頬落ちの旨さ(2,3)。苫前町古丹別
大川の激辛ホルモン 辛くてビールが進む進む(4)。



文月の肉 ― 2018/07/28 05:16

大通ラコパン、ステーキ丼サガリ柔らか野菜多。
薄野松尾ジンギスカン、味付マトンもやし伝統味。
真狩村ポム、ルスツ豚蒸味良しボリューム満点。
神田楽、鶏三種刺し新鮮美味孫誕生祝杯。



るるほっぺcooking55鶏胸肉蕗の薹味噌粕焼き ― 2017/03/30 05:16

粕、味噌、味醂、酒と一緒に練り合わせ蕗味噌粕。
フライパンで胸肉の表面を焼固め、蕗味噌粕を塗り
オーブントースターで10分。柔肉がホロ苦甘辛に合う。


鶯と朝食 早春利尻紀行3 ― 2014/06/25 05:09

利尻二日目の朝は、5時から露天風呂に入り、近くの自転車道を
散歩(写真中)。啄木鳥や初めて聞く鳴き声が降り注ぐなか、
鶯の姿をやっと捕らえました(写真上)。
朝食は焼きたてのクロワッサンとスクランブルエッグに自家製
蜂蜜掛けヨーグルト。しっかり腹ごしらえして、シーカヤックに
初挑戦です。
散歩(写真中)。啄木鳥や初めて聞く鳴き声が降り注ぐなか、
鶯の姿をやっと捕らえました(写真上)。
朝食は焼きたてのクロワッサンとスクランブルエッグに自家製
蜂蜜掛けヨーグルト。しっかり腹ごしらえして、シーカヤックに
初挑戦です。


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