豚と長芋のキムチ炒め(簡単度A) ― 2007/04/17 06:40
調味料はキムチだけというお手軽料理。
昨日の夕食メニュー
■豚と長芋のキムチ炒め(簡単度A)2人分
材料 豚薄切り150g、長芋15cm
調味料 キムチ100g(好みで調節)
作り方
① 豚は一口大に切り、長芋は皮を剥き7cm位の
拍子切りにする。
② フライパンに油大匙2を熱し、豚肉を炒め、肉の
色が変わったら、長芋を加え白色が透き通るまで
炒める。(長芋がくっつかないように手早く)
③ キムチを入れて全体に混ぜ合わせたら完成。
○キンキの塩焼き
○茹で豚とセロリの胡麻マヨ和え
○独活の金平
○茹で独活の野菜ドレッシング和え
☆黒ラベル、残波
昨日の夕食メニュー
■豚と長芋のキムチ炒め(簡単度A)2人分
材料 豚薄切り150g、長芋15cm
調味料 キムチ100g(好みで調節)
作り方
① 豚は一口大に切り、長芋は皮を剥き7cm位の
拍子切りにする。
② フライパンに油大匙2を熱し、豚肉を炒め、肉の
色が変わったら、長芋を加え白色が透き通るまで
炒める。(長芋がくっつかないように手早く)
③ キムチを入れて全体に混ぜ合わせたら完成。
○キンキの塩焼き
○茹で豚とセロリの胡麻マヨ和え
○独活の金平
○茹で独活の野菜ドレッシング和え
☆黒ラベル、残波
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