第二音楽室 佐藤多佳子2011/09/01 05:25

第二音楽室 佐藤多佳子 文芸春秋 1500円
鼓笛隊のピアニカ、デュエット、リコーダーアンサンブル、軽音バンドのベース。
人と楽器が集まって旋律に夢中になるうちに、いやなことは皆忘れてしまう。
「音」が「楽しくなる」調べが流れる4編の小説。

白鳥 函館で楽鉄2011/09/05 05:09


白鳥 函館駅
 台風の暴風雨が収まっているうちに、土日で函館の実家に里帰り。
函館駅に滑り込んだ北斗から降りて、まずは向いホームの白鳥をパチリ。

大盛湯 函館湯の川で楽湯2011/09/06 03:43

大盛湯 湯の川
 函館湯の川の実家に帰ると必ずひと風呂浴びる天然温泉公衆浴場大盛湯。
ここの湯船は3槽並んでいて、6時半の朝風呂では、新鮮な温泉が溢れだして、
左から順に激熱、超熱、特熱状態。「お熱いのがお好き」な私でも特熱の湯船に
水を足しながらやっと浸かれる我慢比べの湯ですが、それがとても気持ちいい。
 夕方は、超熱、特熱、並熱となって、お好みに合わせてゆったりと入れます。
湯銭420円で楽しめる観光客にはあまり知られていない「秘湯」です。
大盛湯のHPはこちら。
http://www.taiseiyu.com/

カルガモ 函館で楽鳥2011/09/07 03:28

かるがも 湯の川
 大盛湯(温泉)で朝ぶろを楽しんだ後は、湯川を下り熱帯植物園まで散歩。
川面ではカルガモがのんびり羽繕いをしていました。

後藤精肉店 函館湯の川で名物コロッケ2011/09/08 05:13


後藤精肉店 函館湯の川
 函館名物といえば、湯倉神社に程近い電車通り沿いの後藤精肉店謹製
コロッケ。1個70円で、じゃが芋の味をそのまま生かした美味しさが、TV、
雑誌で度々取り上げられ道外からもお客が続々。私にとっては、湯川中学の
同級生亮ちゃんが揚げる故郷の味です。今度コロッケの画像も撮っておきます。

烏賊釣船 函館港で懐古2011/09/09 04:29

烏賊釣り船 函館港
 少し早めに実家を辞して、函館港をぶらり散歩。魚市場周辺に、集魚灯を
整列させたイカ釣り船が停泊していました。
 子供の頃、早朝、自転車の荷台に木箱を積んだおばさんの「えがー、えがー」と
いう売り声で、目覚めると、案の定、食卓に烏賊刺しが並び、「また今日も烏賊ー」と
母に贅沢な文句を言っていたのを懐かしく思い出しました。

江差線 函館駅で楽鉄22011/09/10 05:44

江差線 函館駅
 スーパー北斗に乗り込む前に江差線の電車をパチリ。25年には
北海道新幹線が新函館駅(仮称)まで開通します。存続するか否か、
とりあえず雄姿を写真に残しておきました。函館帰省編はこれで終了。

コンサ勝利 厚別で蹴球観戦2011/09/11 23:05

コンサ 厚別
 やったー単独2位。試合は栃木に押されていたけれど必死に
泥臭く1点を守り抜きました。

生き方の不平等 白波瀬佐和子 岩波新書 840円2011/09/12 05:32

生き方の不平等 白波瀬佐和子 岩波新書 840円
1 格差<不平等<貧困が、許容できないレベルになってきている。
ライフステージごとに「不平等」のありようを捕らえ、方向性を考える。
2 子供
 これまで家庭・社会に頼り、児童福祉手当以外の重要施策はなし。
家庭・社会のありようが変わり、子供の貧困が顕著に。
子供は貴重な資源であり、社会全体で機会の不平等を解消することが必要。
①子育て家庭に対する所得に応じた現金給付
②中・高所得層には子供数に応じた所得税優遇措置、低所得者には給付つき税額控除
③医療・教育などの現物給付。教育は、徹底した基礎学力の習熟と選択的な教育制度、職業教育の導入など。
3 若者 
 構造的要因や制度の効力を十分考慮しない自己責任論の落とし穴。
企業が長期雇用で若者を守ることをリスクとして敬遠。
経験スキルの習熟度が不十分な若者世代が、マクロな経済状況の影響を直接的に受けている。
低賃金の非正規労働で将来の見通しが立たず、未婚化や晩婚化が進む中、親との同居が長期化し、貧困リスクにさらされている。
①職業教育カリキュラムの提供と資格を正当に評価する雇用体制
②若年雇用に同一労働同一賃金制の適用など、低所得層の所得確保政策
③福利厚生として若年未婚者に対する住宅手当の支給の政府支援。
4 女性 
 同一労働同一賃金による男女間賃金格差の解消、平等な昇進機会の保障。
5 高齢者
 これまでの人生が不条理として蓄積し、世代内で介護の必要性の違いや所得格差などが顕著。
 様々な高齢者が生活し、様々な世代が共存し、負担等を通して社会の構成員がすべて実社会に貢献するのが目指すべき高齢社会の一つの姿。
6 「お互いさま」の関係を家族を超えたところで意識的に形成し「強い社会」を築いていかなければならない。
①累進性の高い所得税改革など、ライフステージを超えた経済的リスクを分散する再配分政策を構築
②子育て支援・就労支援など当面の社会保障政策の充実(借金)と財源の確保
③就労を通じた参加型社会の形成と最低生活保障制度の整備 が急務

豚ロースのミニトマトソース(簡単度A)2011/09/13 04:57

豚ロース&トマトソース
 我が家の家庭菜園のミニトマトが、雨に当たって割れてしまいました。
もったいないので甘酸っぱいソースに変身させました。
 フライパン一つで、あっという間にでき、しかも豪華で美味しい、忙しい貴方に
お勧めの一品。

■豚ロースのミニトマトソースレシピ(簡単度A)
材料 豚ロース(1㎝位の厚さのもの)1枚、ミニトマト5~8個
調味料 トマトケチャップ、ソース(中濃、又はウスター)各大匙1、塩、胡椒各適量
作り方
① 肉は、焼くとき反らないよう脂身に包丁切り目を沢山入れ、両面に塩コショウを振る。 
② フライパンに肉を入れ、蓋をして片面に火が通るまで中火で蒸し焼きにする。
③ 肉を焼いている間にミニトマトを2つ割に切る。
④ 肉を返し、空いているところに③を入れ、また蓋をして一緒に焼き、
肉が焼けたら取り出して切り分ける。
⑥ ミニトマトをつぶしながらよく火を通し、ケチャップ、ソースを加えさっと混ぜ、
 肉に掛けて出来上がり。