ジャーマンポテトｒｅｃｉｐｅ（簡単度Ａ） ― 2007/01/08 07:43
一昨日が和のテイストだったので、昨日は洋中心で。ジャーマンポテトに今回はウインナーソーセージを使いましたが、塊ベーコンなど味が出るものならＯＫ。
昨日の夕食メニュー
■ジャーマンポテトｒｅｃｉｐｅ（簡単度Ａ）２人分
材料 じゃが芋中３個、玉葱１/２個、ウインナーソーセージ６本
調味料 バター大匙２、胡椒少々
作り方
①じゃが芋はよく水洗いし、水がついたままポリ袋に入れ、口を縛り、小さな穴を２箇所開け、電子レンジ強で８分くらい熱し、手で皮を剥き、半分に切り更に８ミリくらいの厚さに切る。
②じゃが芋をレンジしている間に、玉葱、ソーセージを一口大に切る。
③フライパンにバターを熱し、玉葱、じゃが芋、ソーセージの順に炒め、火が通ったら胡椒を振って出来上がり。
○ポークピカタ ケチャップ添え
○ゴーダチーズのカルボナーラ
○クロックムッシュー ワンタンバージョン
○茹で鶏のサラダ 野菜醤油ドレッシング
○浸し豆
○独活金平
※ スパークリングワイン＆ビール＆ミルク＆若戎
昨日の夕食メニュー
■ジャーマンポテトｒｅｃｉｐｅ（簡単度Ａ）２人分
材料 じゃが芋中３個、玉葱１/２個、ウインナーソーセージ６本
調味料 バター大匙２、胡椒少々
作り方
①じゃが芋はよく水洗いし、水がついたままポリ袋に入れ、口を縛り、小さな穴を２箇所開け、電子レンジ強で８分くらい熱し、手で皮を剥き、半分に切り更に８ミリくらいの厚さに切る。
②じゃが芋をレンジしている間に、玉葱、ソーセージを一口大に切る。
③フライパンにバターを熱し、玉葱、じゃが芋、ソーセージの順に炒め、火が通ったら胡椒を振って出来上がり。
○ポークピカタ ケチャップ添え
○ゴーダチーズのカルボナーラ
○クロックムッシュー ワンタンバージョン
○茹で鶏のサラダ 野菜醤油ドレッシング
○浸し豆
○独活金平
※ スパークリングワイン＆ビール＆ミルク＆若戎
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_ レシピ！これは美味い！ - 2007/01/13 09:32
こんにちは、ベーコンお好きですか？ベーコンエッグについてちょっと調べてみました。
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